本報福州5月3日電 記者高建進 從福建農林大學獲悉
，近日
，由該校蘇鬆坤研究員團隊牽頭

，聯合法
、澳等國科學家，在國際頂級學術期刊《科學》發表題為《蜜蜂腦部瞬時激活的多巴胺信號調控食物欲望》的最新研究成果。該研究首次發現並證實蜜蜂腦部多巴胺調控食物欲望（Food Wanting），揭示了蜜蜂（昆蟲）擁有與哺乳動物類似的由多巴胺調控的食物欲望係統。

蜜(mi)蜂(feng)是(shi)全(quan)球(qiu)性(xing)的(de)重(zhong)要(yao)經(jing)濟(ji)動(dong)物(wu)
，也(ye)是(shi)研(yan)究(jiu)社(she)會(hui)行(xing)為(wei)和(he)健(jian)康(kang)的(de)模(mo)式(shi)生(sheng)物(wu)。食(shi)物(wu)對(dui)於(yu)蜜(mi)蜂(feng)個(ge)體(ti)和(he)群(qun)體(ti)的(de)生(sheng)存(cun)繁(fan)衍(yan)至(zhi)關(guan)重(zhong)要(yao)。蜜(mi)蜂(feng)工(gong)蜂(feng)為(wei)滿(man)足(zu)個(ge)體(ti)和(he)群(qun)體(ti)對(dui)食(shi)物(wu)的(de)需(xu)求(qiu)而(er)出(chu)巢(chao)采(cai)集(ji)食(shi)物(wu)
，蜜(mi)蜂(feng)采(cai)集(ji)食(shi)物(wu)回(hui)巢(chao)後(hou)，通(tong)過(guo)“舞蹈語言”告訴同伴食物源的方向和距離信息
，招募同巢蜜蜂出巢采集，從而提高采集效率
，滿足蜂群的食物需求。蜜蜂采食後“舞蹈語言”及其形成機製的研究是探索蜜蜂社會行為的重要窗口和前沿領域。

據了解，在哺乳動物中
，欲望（Wanting）的de產chan生sheng受shou中zhong腦nao邊bian緣yuan多duo巴ba胺an神shen經jing通tong路lu調tiao控kong。盡jin管guan無wu脊ji椎zhui動dong物wu表biao現xian出chu複fu雜za的de食shi物wu搜sou尋xun行xing為wei，但dan是shi否fou存cun在zai與yu哺bu乳ru動dong物wu類lei似si的de驅qu動dong食shi物wu搜sou尋xun的de欲yu望wang係xi統tong仍reng未wei知zhi。蜜mi蜂feng具ju有you密mi集ji的de采cai集ji活huo動dong、發達的社會組織
、傳遞良好食物源方向和距離信息的擺尾舞
，因此是研究腦部多巴胺神經通路和食物欲望關係的理想生物。

據ju介jie紹shao，蘇su鬆song坤kun團tuan隊dui研yan究jiu人ren員yuan監jian測ce采cai集ji蜂feng的de采cai集ji和he跳tiao舞wu行xing為wei，同tong時shi檢jian測ce和he幹gan擾rao采cai集ji蜂feng在zai采cai集ji和he信xin息xi交jiao流liu循xun環huan關guan鍵jian階jie段duan的de腦nao部bu生sheng物wu胺an信xin號hao。結jie果guo表biao明ming
，采cai集ji蜂feng在zai跳tiao舞wu的de起qi始shi階jie段duan和he離li巢chao前qian往wang良liang好hao食shi物wu源yuan階jie段duan，其qi腦nao部bu的de多duo巴ba胺an水shui平ping顯xian著zhu升sheng高gao
；蜜蜂的食物采集活動受多巴胺拮抗劑的抑製，采集欲望下降；個體饑餓會提高采集蜂的腦部多巴胺水平，進而提高其食欲相關的氣味學習能力和記憶能力。

有關專家表示，這一研究成果為高等動物乃至人類基本生理需求“食物欲望”的比較進化研究提供了創新性的重要科學證據；為蜜蜂采集性狀相關的分子基礎研究和優良蜂種培育提供了新的思路；也為人類多巴胺相關的生理心理和學習記憶障礙等健康問題的研究提供了新的生物模型。