廈門網訊 (廈門日報記者 張玉榕) 春日櫻花限定款的飲料

、零食掀起一股熱潮，無論是咖啡館
，還是便利店
，都能看到不少產品披上了粉色櫻花外套，成了“櫻花限定款”
，吸引不少顧客的注意。

　　近jin日ri，記ji者zhe在zai走zou訪fang中zhong發fa現xian
，不bu少shao消xiao費fei者zhe為wei高gao顏yan值zhi的de外wai觀guan買mai單dan，但dan業ye內nei人ren士shi認ren為wei，春chun天tian用yong櫻ying花hua符fu號hao進jin行xing營ying銷xiao
，更geng多duo是shi噱xue頭tou。此ci外wai，直zhi接jie品pin嚐chang櫻ying花hua

，收shou獲huo的de多duo半ban也ye不bu是shi香xiang甜tian，而er是shi微wei苦ku。

　　有人嚐鮮櫻花口味拿鐵 抱怨像板藍根混著咖啡

　　近日，有市民發現不少飲品店推出“櫻花季”限定款產品。這些櫻花限定款產品包裝以粉色調為主，價位比店內多數產品高。

　　不少顧客願意為“高顏值”產品買單。在“奈雪的茶”集美世茂廣場店，一款櫻花限定產品排門店銷量前3。“產品搭配了櫻花造型的環保吸管，飲品頂部點綴了櫻花造型的巧克力

，拍照打卡很好看！”市民黃女士說。

　　此外
，便利店內也出現了“櫻花限定零食”。如櫻花薯片、櫻花柚子味夾心餅幹、櫻花氣泡水等“櫻係列”產品。“各大商家似乎是掐準了時間
，從3月份開始，就推出櫻花相關商品。”一位售貨員補充道。

　　隨著眾多櫻花限定產品湧現，褒貶不一的評價聲也陸續出現。市民陳先生出於好奇，買了櫻花生巧口味的拿鐵。“這味道就像板藍根混著咖啡
，實在難以接受。”陳先生說，最後整杯飲品他隻喝了3口。

　　飲料零食加入真櫻花 其實不一定好吃

　　有一些細心市民留意到，不少櫻花限定款產品
，其實不含實物櫻花。在外賣平台上，“奈雪的茶”當季推薦的霸氣櫻花楂楂莓產品“掌櫃描述”中顯示，粉色奶油頂為火龍果粉調色，與櫻花無關。樂事也照例推出“限定上新”的芙蓉櫻花蝦味薯片，薯片中確實有“芙蓉櫻花蝦味調味料”，但沒有“櫻花”的成分。而百奇櫻花扁桃仁味裝飾餅幹的配料表提及膳脂蟲紅、甜菜紅
，也未見“櫻花”。

　　為何商家要打著櫻花的噱頭？一位業內人士透露，在食品、日用品等快速消費品中，以季節特色作為季節性營銷是一個很典型的營銷手段，春天用櫻花符號進行營銷，比較容易被消費群體接受。

　　該業內人士認為
，不少產品含櫻量少是因為
，直接品嚐櫻花，收獲的多半也不是香甜
，而是淡淡的微苦。經過烘焙、蒸煮
，即便是造型完整的鹽漬櫻花
，嚐到的也隻剩下一股鹹味。為了提升產品品質，不少商家會選擇用其他配料替代。