傳統百貨業如何破局
近年來,受疫情影響、xinyetaichongji,zengjinghuihuangdebaihuoshangchangshengcunkongjianbeijiya。danlingyifangmian,zaixianshangliulianghonglijianding,xianxiaxiaofeitiyanhuiguidedangxia,yixiebaihuoqiyezhonggoudicengshangyeluoji,jiaqiangyuxiaofeizhejiwaibushijiedelianjie,gengjiashiyingxinxiaofeixuqiu,zhengchengweibaihuoqiyezhuanxingshengjidepojuzhidao。
營收承壓
百貨業在消費品質的提升中扮演著重要角色。中國百貨商業協會發布的《2021—2022中國百貨零售業發展報告》顯示,目前全國約有8000家百貨店。
記者梳理6家百貨企業近5年的營收情況顯示,2020年大部分企業百貨業態營收都有所下跌,2021年有所回暖。以王府井和重慶百貨為例,2019年度,王府井和重慶百貨的百貨業態營收分別達176.25億元和127.37億元,2020年為56.28億元和22.09億元。2021年兩家企業營收均有所上漲,分別實現營收71.09億元和24.19億元。縱觀行業,數據表現亦如此。《報告》顯示,2021年百貨業以銷售額同比10.9%的增幅穩居零售行業各業態首位,回暖勢頭強勁。
“2022年百貨行業平均銷售規模是2021年的七成至八成,但企業間分化較大。個別體驗較好、定位較高的企業,以及以百貨為主多業態發展的企業,銷售持平甚至略好於2021年。”談及2022年百貨行業經營情況,中國百貨商業協會秘書長楊青鬆說。
盤古智庫高級研究員江瀚表示:“2022年的百貨業整體發展比較平穩。個別地區受到一定衝擊,但整體穩健局麵並沒有發生改變。”
浙江大學國際聯合商學院數字經濟與金融創新研究中心聯席主任、研究員盤和林分析:“線xian下xia活huo動dong減jian少shao,影ying響xiang了le線xian下xia百bai貨huo零ling售shou業ye的de業ye績ji表biao現xian。不bu過guo線xian上shang電dian商shang零ling售shou業ye沒mei有you受shou到dao影ying響xiang,所suo以yi零ling售shou業ye整zheng體ti雖sui然ran略lve有you下xia滑hua,但dan下xia滑hua幅fu度du不bu大da,整zheng體ti發fa展zhan態tai勢shi依yi然ran保bao持chi穩wen定ding。”
尋求突破
百貨企業營收現狀,僅僅是疫情所導致的嗎?盤和林表示:“短(duan)期(qi)因(yin)素(su)是(shi)疫(yi)情(qing)。百(bai)貨(huo)零(ling)售(shou)業(ye)依(yi)賴(lai)的(de)線(xian)下(xia)模(mo)式(shi)沒(mei)有(you)改(gai)變(bian),而(er)疫(yi)情(qing)限(xian)製(zhi)了(le)人(ren)們(men)出(chu)行(xing)頻(pin)率(lv),防(fang)疫(yi)消(xiao)殺(sha)等(deng)也(ye)讓(rang)百(bai)貨(huo)零(ling)售(shou)業(ye)經(jing)營(ying)成(cheng)本(ben)增(zeng)加(jia)。不(bu)過(guo),長(chang)期(qi)因(yin)素(su)依(yi)然(ran)是(shi)商(shang)業(ye)格(ge)局(ju)的(de)變(bian)化(hua)。百(bai)貨(huo)零(ling)售(shou)業(ye)線(xian)下(xia)逐(zhu)漸(jian)被(bei)服(fu)務(wu)業(ye)為(wei)主(zhu)的(de)商(shang)圈(quan)所(suo)取(qu)代(dai),線(xian)上(shang)電(dian)商(shang)又(you)在(zai)侵(qin)蝕(shi)百(bai)貨(huo)零(ling)售(shou)業(ye)本(ben)已(yi)有(you)限(xian)的(de)份(fen)額(e)。”
楊青鬆認為,百貨企業困境的原因主要有三個方麵:一是疫情影響,疫情直接影響了客流;二是競爭分流,包括線上分流、購物中心和奧特萊斯等業態分流,特別是近幾年後兩者因體量較大,體驗較好,分流了部分百貨的客流;三是消費者變化,消費者更加注重便利性、體驗化、追求高性價比,很多傳統百貨在滿足這些需求方麵還有一定差距。
立足當下,百貨企業應該如何轉型破局?銀泰百貨有關負責人表示,在消費新常態下,零售企業最重要的是做好三個鏈接:一是與消費者的鏈接,二是與內部員工和導購的鏈接,三是與數字化的鏈接。
“轉型破局核心是圍繞消費者需求,提供個性化和體驗化的服務,提供高性價比的商品。”楊青鬆建議,百貨企業應加強數字化建設,布局線上渠道,實現全渠道營銷;同時,應提升商品力,包括門店更清晰的差異化的市場定位、與品牌商建立更為緊密的合作關係、實現線上線下同價等;此外,應增強顧客體驗,包括布局兒童餐飲等體驗業態、改善顧客服務水平;最後百貨業應注重打造企業IP,尤其是經營時尚品質類商品的百貨頭部企業,需要擁有打得響的IP,提升企業在消費者中的影響力。
panhelinjianyi,baihuoyekeyichangshiliyongjishipeisongpingtai,jiangxianxiayewuzhuanweixianshangxianxiademoshi,congerrangjingyinggengjialinghuo。zhidezhuyideshi,weilaiyituoxianshangpingtaikuozhangkeyuandetongshi,baihuoyedeyunyingzhongdiankeyizhuanxiangjianshewendinggongyinglian,yibaozhangchanpinpinzhihetigaochanpinxingjiabi。lingwai,yekeyikaolvjiehegengduozhuzhongtiyandefuwuye,zhuanxingshangquan。
加速數字化
在百貨業眾多轉型路徑中,擁抱互聯網,加速數字化布局,已成為大趨勢。包括銀泰百貨、重慶百貨、王府井等,都已在數字化方麵有所布局。
銀泰百貨有關負責人告訴記者,銀泰百貨近年來正在通過數字化進行商業底層邏輯的重構,摸索出了一條全新的轉型之路。早在2019年,銀泰百貨就將核心係統,包括會員體係、交易係統、營銷係統、數據庫等100%雲化,成為完全架構在雲上的百貨公司。此後,跑在阿裏雲上的銀泰百貨,進一步通過雲計算、數字技術規模化放大新零售能力。
重慶百貨在其2022年半年報中介紹,在百貨業態方麵,企業不斷優化擴展雲購商城、雲購直播、優惠券平台、企業微信、私域社群、公域引流等運營渠道,增黏性,增複購。此外,重慶百貨也在加強線上平台直播、內容運營、企微分銷、爆品秒殺等多渠道、多觸點的引流策略,加大精準營銷、線上收銀等數字化工具的運用,提升線上客流轉化,增強線上運營質量。王府井也在2022年半年報中表示,自營業務通過開發多渠道銷售,利用小程序、線上商城、直播帶貨、員工私域客戶群銷售等多種形式努力擴銷,消化因疫情造成的庫存商品,提高資金周轉。《報告》顯示,85.4%的百貨零售企業開展了線上業務,應用程度深淺不同,但麵對新增的業務需求,都麵臨著深水區的數字化變革。
一(yi)邊(bian)是(shi)疫(yi)情(qing)衝(chong)擊(ji),一(yi)邊(bian)是(shi)多(duo)元(yuan)零(ling)售(shou)業(ye)態(tai)夾(jia)擊(ji),傳(chuan)統(tong)百(bai)貨(huo)企(qi)業(ye)挑(tiao)戰(zhan)不(bu)斷(duan),但(dan)也(ye)正(zheng)在(zai)數(shu)字(zi)化(hua)轉(zhuan)型(xing)中(zhong)破(po)局(ju)。業(ye)內(nei)專(zhuan)家(jia)表(biao)示(shi),作(zuo)為(wei)提(ti)供(gong)時(shi)尚(shang)品(pin)質(zhi)消(xiao)費(fei)的(de)業(ye)態(tai),不(bu)論(lun)怎(zen)樣(yang)的(de)發(fa)展(zhan)階(jie)段(duan)和(he)市(shi)場(chang)條(tiao)件(jian),百(bai)貨(huo)都(dou)是(shi)必(bi)不(bu)可(ke)少(shao)的(de)零(ling)售(shou)業(ye)態(tai)。尤(you)其(qi)是(shi)當(dang)前(qian)人(ren)民(min)群(qun)眾(zhong)追(zhui)求(qiu)高(gao)品(pin)質(zhi)生(sheng)活(huo)的(de)意(yi)願(yuan)增(zeng)強(qiang),追(zhui)求(qiu)時(shi)尚(shang)品(pin)質(zhi)和(he)個(ge)性(xing)化(hua)的(de)商(shang)品(pin)和(he)服(fu)務(wu)的(de)需(xu)求(qiu)潛(qian)力(li)巨(ju)大(da),百(bai)貨(huo)業(ye)態(tai)還(hai)有(you)很(hen)多(duo)用(yong)武(wu)之(zhi)地(di)。
展望未來,楊青鬆向記者表示:“隨著疫情防控逐步優化,消費者對可選消費的需求一定會有明顯增長,預計2023年百貨業態的增長速率有望提高。”盤和林也表示,2023年百貨零售業將迎來複蘇。一方麵,疫情防控政策優化能夠最大限度釋放消費活力,客流將逐步恢複;另一方麵,線上線下模式和商圈轉型將為百貨零售業注入新的活力,順應趨勢的企業將獲得新的增長動力。
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